NYUGAT MÉDIA

Szombathely az Interneten

Életmód

Bejelentették a 2020-as országtortákat: van cukormentes is

Augusztus 19-től jelennek meg a cukrászdák kínálatában.

Selmeczi László, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének társelnöke kedden a Parlamentben jelentette be: a 14. alkalommal meghirdetett Magyarország tortája versenyt idén a tápiószecsői Hisztéria Cukrászda Curiositas tortája nyerte, amelyet Füredi Krisztián készített .

A torta fő összetevője a mogyoró, a mandula és a csokoládé és birsalma.

„CURIOSITAS” - latinul kíváncsiságot és különlegességet is jelent. Mindkét jellemző igaz a nyertes tortára, hiszen izgalmas, újszerű íz kombinációt rejt, mely kíváncsivá tesz és kóstolásra ösztönöz.

fotó: MTI/Koszticsák Szilárd

"A birsalma szinte az egyetlen olyan magyar gyümölcs, ami nyers állapotban élvezhetetlen. Rafinéria, fantázia, kifinomult érzék és szakmai tudás kell ahhoz, hogy ennek a pompás gyümölcsnek a rejtett ízei előkerüljenek. Készítője olyan ízekkel kombinálta, mint a mandula, a mogyoró, a csokoládé és a legmodernebb technológiákat alkalmazva készítette el, így igazán méltó lett az elnevezéséhez" - olvasható a torta jellemzésében.

Cukormentes országtorta is van

Nándori László, a Magyarország cukormentes tortája verseny zsűrijének elnöke elmondta: az Egy Csepp Figyelem Alapítvány közreműködésével meghirdetett versenyen a Szentivánéji Álom nyerte el a Magyarország cukormentes tortája címet .

A pilisszentiváni JÓkenyér Cukrászat csapata által, Dienes Andrea cukrászmester vezetésével elkészített alkotás nem tartalmaz hozzáadott cukrot, ízvilágát a kellemesen savanykás, fahéjas meggylekvár és a könnyű meggyes habkrém adja, amelyet a tejszínes-zabpelyhes angolkrém tesz teljessé. A tortát cukormentes fehércsokoládé fedi.

fotó: MTI/Koszticsák Szilárd

A Szentivánéji Álom - a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége számításai szerint - szeletenként 13,3 gramm szénhidrátot és 252,5 kalóriát tartalmaz.

A két győztes tortát augusztus 19-étől az ország számos cukrászdájában árusítják.

Hozzászólások (0)

A cikkekhez csak regisztrált felhasználóink szólhatnak hozzá. Kérjük, jelentkezzen be, vagy ha még nem tette, regisztráljon.

A szerkesztőség fenntartja magának a jogot, hogy a cikkekhez nem kapcsolódó kommenteket moderálja, törölje. A részletes moderálási szabályokért ide kattintson!

Keresés

Hozzászólások

StarMan: K*ll*ncs*t s*m sz*b*d *rt*n*. * f*nt*s, h*gy * gy*m- *s k*rt*v**...
Január 1-től tényleg tilos lesz avart égetni, Szombathely is törli a jelenlegi szabályozást
emberfarkas: J*, *s sz*r*nt*m GYF n*m * "sz*v*rv*ny*s *ld*l f*v*z*r*"...
Sok ezren tüntettek Budapesten
jóbarát: *r*gl*ny! F*l k*n* j*nn* * p*nc*b*l! H*l *l k*gy*d? *z * k*rs...
A kamara felfüggesztette Czeglédy Csaba ügyvédi tevékenységét
emberfarkas: *ls*r* *s *tl*tsz* m*ll*b*sz*l*sb* k*v*r*d*tt, m*g*nt *z *rb*n*s...
Sok ezren tüntettek Budapesten
kovacs_ugynok: * v*st*g*bb *g*k*t m*g cs*k, cs*k. D*, *z *v*rt s*nk* n*m *g*t* ...
Január 1-től tényleg tilos lesz avart égetni, Szombathely is törli a jelenlegi szabályozást